お散歩
今日の空です。お散歩中に撮りました♡青々とした木の葉が風に揺れていて、涼しく感じ写真に収めました♪♪
土手へと上がり、田園風景を撮ってみました。田舎の、のどかな風景です♡
歩いていると、土手に可愛らしい野生の朝顔が咲いていました♡
ポテ君、クンクンっと匂いを嗅いで出発進行～♪♪っとのんびりとお散歩をして帰りました♡
お家に帰って、天気予報では明日から雨が降るみたいなので、お洗濯していたカーテンとレースカーテンを干しました♪♪
カーテンはお外で干し、レースカーテンはカーテンレールにかけて部屋干しで干しました♡レースカーテンは真っ白になり気分はルンルン♪♪となりました♡
ホテイソウの花
今朝、お花の水やりをしているとホテイソウのお花が咲いていました♡うっすらとした紫色のお花が可愛らしく咲いています♡
ホテイソウのお花が咲いている水鉢をアップしてみると、メダカちゃんが気持ちよさそうに泳いでいます♡
朝ごはん-お昼ごはん
６月２４日(水)朝ごはん スムージー
昨日と同様、朝ごはんはスムージーです♪♪
６月２４日(水)お昼ごはん
お昼ごはんは、twitterでもご紹介させていただいた、マクドナルド『マイティビーフオリジナル カナダ』セット・マックナゲットです♡たまたまテレビを見ていマクドナルドのＣＭを見ていて食べたくなり買ってお昼ごはんにしました♡お腹がいっぱいで幸せモードです♪♪
鯛酢の物レシピ
こちらの写真は、以前ご紹介させていただいた、ご近所さんからいただいた釣りたて小ぶりな下処理をした鯛です♡
以前の記事は、下記をクリック♡
紫陽花 我が家で咲いている、今日の紫陽花のお花です❤︎色々な種類・色のお花が咲いています。 うっすらとしたスカイブルーの色と涼しげなブルーの色をした紫陽花のお花です。紫陽花のお花[…]
次回のお楽しみ(´∀｀*)ｳﾌﾌとは・・?
ということで、暑さでさっぱりとした小ぶりな鯛の酢の物レシピをご紹介させていただきますね♡
あわせて読みたい 以前のタコの酢の物レシピは下記をクリック♡
小さな生き物たち・紫陽花つぼみ・サフィニアアート 水やりをしている時に、紫陽花の葉の下に、可愛らしい小さなカタツムリちゃんがいました。もう一枚の写真は、よく見ないと分からないのですが、『ホニャララを探せ』ではございませんが、よー[…]
材料
- 小ぶりな鯛・・３匹(身をほぐしておく)
- きゅうり・・１本(輪切り)
- お酢・・大さじ４
- 砂糖・・大さじ２・１/２
- 塩・・少々
- 白ごま・・少々
下準備
①下処理した鯛をほんの少し塩をふりかけ魚焼きグリルで焼く。焼いた後、身をほぐしておく。
②きゅうりは塩もみしておく。
③お酢・砂糖・塩を合わせておく。
簡単レシピ
①ボールに塩もみしたきゅうりと身をほぐした鯛を入れる。
②合わせた調味料を加え和える。白ごまを加え和える。
③保存容器に入れ、冷蔵庫へ入れ冷やし味をなじませる。
④食べる直前に器に盛ったら出来上がり～(お疲れ様でした♡)
※お料理は自己流の為 悪しからず(#^.^#)分量・味付けはお好みでどうぞ♡
暑くなると食欲もなくなりますが、さっぱりとした鯛の酢の物を作ってみました♡味がなじんだ鯛の酢の物を食べると、鯛を焼いているので、香ばしい味と鯛の甘みと合わせ調味料のサッパリ感が味を楽しめながら美味しくいただけました(#^.^#)♡
それでは 皆様 今日は これでおしまい
最後まで お読みになっていただき ありがとうございました｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
『鯛の酢の物』に使用している調味料は 材料のそれぞれの調味料の下に貼り付けておりますので 気になる方はどうぞご覧下さいませ(#^.^#)
我が家で使っている保存容器は、臭いがつきにくいホーロー容器です。下記に貼っておきますね♡
♡今日のポテ君♡