デコポン
こちらは 今が 旬のデコポンです。以前 伊予柑に続いてデコポンを頂きました。デコポンは２月～４月が旬でビタミンCが豊富です。清見とポンカンの交配により作られた品種です。頭部がコブのように出ていることからこれをデコと呼んでいます。可愛らしい名前ですね。まろやかな甘さで皮がむきやすく袋が薄いのでそのまま食べられます。
デコポンには
- ガン予防
- 風邪予防
- 美肌
- 疲労回復
- 便秘の解消 といった効果があると言われています。
ということで 伊予柑に続いて 美肌レシピをご紹介致しますね
多肉植物こちらの 植物は キッチンの窓際に置いている ポトス と 多肉植物です。ポトスは伸びてきたポトスを カットして 小さな小瓶に お水を入れて 飾っています。多肉植物は 100円均一のダイソーで 購入しました。真ん中の 多肉[…]
デコポン 果汁たっぷり 美肌 寒天ゼリー
材 料
- デコポン １個
- デコポン果汁 ２個（２００cc）
- 寒天パウダー ２ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
- 水 １５０cc
下準備
①デコポン１個分の実の薄皮をとる
②容器にデコポンの実を入れておく
③デコポン２個の頭部を切ってスプーンで果肉をとり果汁を搾る
簡単レシピ
①鍋に水・寒天パウダーを入れ加熱し混ぜる
②沸騰したら２分間混ぜながら加熱する。（しっかり煮溶かす）
③砂糖を加え混ぜて溶かし火を止めてデコポンの果汁入れ混ぜる
④デコポンの実を入れている容器に③を流し入れ粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり～（お疲れ様でした♡）
デコポン 果汁たっぷり 美肌 寒天ゼリーは タイトル通りの 果汁を多めに入れているので甘みと果汁感たっぷりジューシーなまるごと寒天ゼリーに仕上がっています。程よい寒天のかたさで体に優しい素朴なゼリーです。甘さは果汁の甘さ加減にしていますので甘さが足りない場合はお砂糖の加減をしてみて下さいませ♡
さてさて 昨日ご紹介のコールスローが余っているので 考えたところ 今日の朝食にと。。(´∀｀*)ｳﾌﾌ レシピをご紹介しますね♡
新玉ねぎ 血液をサラサラにする 動脈硬化・糖尿病予防 ガン予防 高血圧予防 疲労回復 ダイエット など効果があると言われています今が旬の新玉ねぎは 皮が薄く実の水分が多くてやわらかく辛味が少な[…]
余ったコールスローでサンドウィッチ
材 料
- 食パン ２枚
- コールスロー 適量
- 卵 １個
- マヨネーズ 適量
- 粒マスタード 適量
- ケチャップ 適量
- 砂糖 少々
- オリーブオイル 適量
簡単レシピ
コールスローは時間が経つと水分が出て味が薄くなっていますので マヨネーズを適量加えて 混ぜておく
①食パン２枚をオーブンorオーブントースターで焼く
②ボールに卵を入れお砂糖を加え混ぜる
③エッグパンにオリーブオイルを入れ溶き卵半量を入れ焼く。焼いたら半分に折り残りの溶き卵半量を入れて焼く
④卵を半分に折り焼けたらトレーにおいて冷ましておく
⑤焼いた食パン１枚に粒マスタードを塗る。粒マスタードを塗った上にコールスローをのせる
⑥コールスローの上に焼いた卵をのせ ケチャップをかけて もう１枚の焼いた食パンをのせる
⑦サランラップを敷いてその上にサンドした食パンをのせます。サランラップで包み包んだらパンの上を手で軽く押して包丁で半分カットしたら出来上がり～（お疲れ様でした♡）
※料理は自己流なので悪しからず・味はお好みでどうぞ(#^.^#)
時間がない朝食には 簡単サンドウィッチはいかがでしょうか? ついつい作りすぎたり余ったりを解消にと昨日のコールスローサンドウィッチを考えました。食パンを焼いて卵を焼いて食パンに調味料を塗って具材を挟むだけの お腹も満足な簡単サンドウィッチです。また具材の挟み方によって味が変わります。美味しい食べ方としては コールスロー側を下にして食べるとキャベツの食感と卵のほんのりとした甘みを感じ美味しくいただけますよ♡ 食べ方の感想は自己の感想なのでご了承くださいませ(#^.^#)
それでは 皆様 今日は これでおしまい
最後まで お読みになって いただき ありがとうございました｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
♡今日のポテ君♡