クリスマスローズ・メダカ
朝から日差しがあり お花達もメダカちゃんも喜んでいます。朝日にあたるお花はまたまた可愛く綺麗に咲いたお花が輝いて見え生き生きといています。見ている私も今日という始まりにお花達に元気を贈ってもらっています♡
鍋焼き サッポロ一番みそラーメン
さてさて 久々にインスタントラーメンが食べたくなり。。という言い訳なのですが、本当は忙しく時間がない時手抜き料理を考えたところ、インスタントラーメンがあったので、ラーメンを作ろうと思い また 洗い物も少なくして、いつもの『土鍋』で作ろうと『鍋焼き サッポロ一番みそラーメン』にしました。
※『鍋焼き サッポロ一番みそラーメン』は猫舌・硬麺がお好きな方には、あまりオススメできません。なぜならそれは、鍋焼きにすることで、食べているうちに麺が柔らかくなっているからです。また土鍋でラーメンを作っている為、アツアツなので、舌を焼く恐れがあるので、猫舌さんにもあまりオススメできません。でも、それでも食べたいなぁって思われるのであれば、食べてみて下さいませ♡その代わりに自己責任でお願いしますm(_)m 食べているときは『アツアツのハフハフ』ですよ♡
ということで『鍋焼き サッポロ一番みそラーメン』をご紹介致しますね♡
観葉植物 昨日 水やりをした 観葉植物が 少し伸びてきていたので カットをして 小さな花瓶で 飾りました。見ていると 何だか 癒されます♡ おから純ココア さてと ほっと 一息しませんか？(#^.^#) こ[…]
材 料
- サッポロ一番みそラーメン・・１袋
- 豚バラ肉・・適量（食べやすい大きさに切る）
- 春キャベツ・・１枚（食べやすい大きさに切る）
- 椎茸・・適量（薄切り）
- 人参・・適量（食べやすい大きさに切る）
- 卵・・１個
（トッピング）
- 蒲鉾・・適量
- ネギ・・少々
- ニンニクすりおろし・・適量
- コショウ・・少々
インスタントラーメン・トッピング・具材はお好みでどうぞ♡
椎茸は冷凍保存を使用しています。
椎茸冷凍保存 こちらの椎茸は 先日 産直市場で まとめ買いをした原木椎茸です。我が家は買ったその日に 下処理をして冷凍保存しております。椎茸を冷凍することによって 椎茸の水分が凍って膨張し細胞壁が破壊されるため栄養素や旨味が溶け出[…]
簡単レシピ
①土鍋（鍋）に記載されている水の分量を入れ春キャベツ・椎茸・人参を加え蓋をして沸くまで加熱する。
②沸いたらアクをとり蓋をずらして弱火で１０分ほど煮込む。煮込んだら強火にして豚バラ肉を入れる。
③豚バラ肉の色が変わったらアクをとり麺を加えほぐして弱火にして付属の粉末スープを入れ混ぜる。
④卵・蒲鉾を加え蓋をしてお好みの卵のかたさになるまで煮る。
⑤お好みの卵のかたさになったらお好みですりおろしニンニク・ネギ・コショウをかけたら出来上がり～（お疲れ様でした♡）
※お料理は自己流の為 悪しからず。味付け・分量はお好みでどうぞ(#^.^#)
おはなし
今回のレシピをブログにだすかどうか迷いましたが、ありのままのおひとり様の食事を出そうと思いださせていただきました。オシャレ感もなく手抜き料理ですがご了承くださいませm(_ _)m みそラーメンにはニンニクすりおろしと相性がいいので私は好きで、いつも みそラーメンにはニンニクすりおろしを入れています。鍋焼きなのでアツアツ感があるため麺が柔らかくなるのが早く感じますが、具材のそれぞれの旨みだしが出ているので美味しくいただけますよ♡
『鍋焼きサッポロ一番みそラーメン』に使用している調味料は 材料のそれぞれの調味料の下に貼り付けておりますので 気になる方はどうぞご覧下さいませ(#^.^#)
それでは 皆様 今日は これでおしまい
最後まで お読みになっていただき ありがとうございました｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
♡今日のポテ君♡