【vlog・日常・料理】冷蔵庫にある食材で切って炒める簡単 夜ごはん
8月22日(土)投稿【vlog・日常・料理】冷蔵庫にある食材で切って炒める 簡単 夜ごはん
『冷蔵庫にある食材で切って炒める 簡単 夜ごはん』【vlog・日常・料理】を動画投稿させていただきました♡
8月14日(金)の後編となります。
ということで
動画『冷蔵庫にある食材で切って炒める 簡単 夜ごはん』をご紹介させていただきますね♡
冷蔵庫にある食材で切って炒める簡単 夜ごはん
夜ごはん
8月14日(金) 後編
いつもより夕食時間が遅くなり、夜ごはんのメニューも何も考えていない状態です・・何を作ろうかと考えながら、お昼ごはんと同様に冷蔵庫の中を見ながら考えたところ、いつでも食べられるように常備していた保存期間の長い焼きそば麺があり冷凍室には、シーフードミックス・豚こま切れ、お野菜室には、夏野菜のピーマン・玉ねぎ・人参・キャベツとあったので 云々 それならと思い、切って炒めるだけの簡単 お野菜たっぷり具沢山 焼きそばを作ろうと決めました。
サラダ
焼きそばを作る前に、箸休めとなるサラダを作っておきます。
塩もみしたきゅうりと
薄切りにして水にさらしたレッドオニオンを
ボールに入れて和えます。
和えたきゅうり・レッドオニオンを保存容器に入れて食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。
ゆで卵も作っておきます。サラダの準備が終わり、さてさてとお次は焼きそばを作っていきます♪
焼きそば
材料
- 市販の焼きそば(粉末ソース付)・・1袋
- キャベツ・・・2枚(太めの千切り)
- 人参・・・1/3本(短冊切り)
- ピーマン・・1個(太めの千切り)
- 玉ねぎ・・1/4個(薄切り)
- 豚こま切れ・・適量
- 冷凍シーフードミックス・・適量(解凍しておく)
- 中濃ソース・・少量
- すりおろしニンニク・・少々
- 塩コショウ・・少々
- オリーブオイル・・適量
食材は、お家にあるもので使って下さいませ♡冷凍されていた豚こま切れ・シーフードミックスは、解凍しています。
作り方
焼きそば麺の袋に、ほんの少し切込みを入れてレンジで500Wで30秒ほど温めます。そうすることで、麺がほぐれやすくなりますよ♡
フライパンにオリーブオイルを入れて加熱します。
麺を入れ平たくしてそのまま混ぜずにおいておく。
麺の水分を飛ばすように焼いたら麺に塩コショウをふりかけ、混ぜて裏返してそのままおいておきます。
しばらくの間焼いたら、お皿に引き上げます。
そのままのフライパンでオリーブオイルを入れます。
解凍したシーフードミックスを入れて炒めます。
人参を入れ炒めます。
豚こま切れを入れ炒めます。
玉ねぎ・ピーマンを入れ炒めます。
すりおろしニンニクを入れ
焦がすようにしばらくの間そのままおいておきます。
ニンニクの香りがしたら全体と混ぜて炒めます。
キャベツを入れて軽く炒めます。
塩コショウをして
付属の粉末ソースをふりかけて混ぜて炒めます。引き上げていた麺を入れ混ぜます。
中濃ソースを
少量加えて混ぜます。
混ぜたら平たくして強火でそのまま焦がすようにおいておきます。しばらくしたら裏返して同じようにおいておきます。
少し焦げる匂いがしたらお皿に盛り付けて出来上がり~(お疲れ様でした♡)
※お料理は自己流の為 悪しからず・味付けは、お好みでどうぞ(#^.^#)♡
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準備
出来上がったら、テーブルにセッティングします。
サラダには、冷蔵庫で冷やしていたきゅうり・レッドオニオンをお皿に盛り付けて切ったゆで卵・ハムを添えました♡ドレッシングをかけていただきす。
焼きそばには、沢山のお野菜・シーフード・お肉といった具沢山焼きそばが出来上がりました♡
食す
食をそそる香りに、一層お腹が『グゥ~』っと鳴っております(〃▽〃)
お待たせしました♪
『カンパーイ♡』
『いただきま~す♪』云々 お味はそれぞれの具材の旨みだしが出ていて、それぞれの食感と隠し味の『ニンニク』が味をしめているので、色々と楽しめながら食をそそる焼きそばとなっております♡
プリプリなエビ・イカといったお楽しみ焼きそばです♡
今日も1日 お疲れ様でした♡
以上、簡単ですが『【vlog・日常・料理】冷蔵庫にある食材で切って炒める 簡単 夜ごはん』 動画のご紹介でした♡
『【vlog・日常・料理】冷蔵庫にある食材で切って炒める 簡単 夜ごはん』の様子を動画にしています。お恥ずかしながら生活感有り・オシャレ感無しの動画ですが、良ければ ご覧下さいませ(#^.^#)♡
宜しければ、チャンネル登録・高評価していただけると嬉しいです♡
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おはなし
今回は『【vlog・日常・料理】冷蔵庫にある食材で切って炒める 簡単 夜ごはん』をご紹介させていただきました♡
今回の焼きそばは、欲張りな焼きそばとなっております♡お腹が空くと、あれもこれもと食べたくなり焼きそばの具材も具沢山になりました(〃▽〃)♡具沢山だと、色々な具材を食べることになるので、ワクワク感と食べる楽しみにもなりました♡
それでは
最後まで お読みになっていただき ありがとうございました。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。
我が家の 鍋・保存容器は、それぞれの写真の下に貼り付けておりますので、気になる方はどうぞご覧下さいませ♡
♡今日のポテ君♡