【vlog・日常・料理】一人晩酌(天然真アジ刺身・他)

お知らせ

お恥ずかしながら、YouTubeを始めました♡

今までのバズビデオへの動画をYouTubeにも投稿させていただきました♪♪

ブログの『動画・バズビデオvol.9『お好み焼き』/ポテトサラダ/朝ごはん』からは、ブログの方にもYouTube動画を貼り付けておりますので、生活感ありのオシャレ感なしの動画ですが、良ければご覧下さいませ(#^.^#)♡

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【vlog・日常・料理】一人晩酌(天然真アジ刺身・他)

8月4日(火)投稿【vlog・日常・料理】一人晩酌(天然真アジ刺身・他)

『一人晩酌(天然真アジ刺身・他)』【vlog・日常・料理】を動画投稿させていただきました♡

ということで

動画『一人晩酌(天然真アジ刺身・他)』をご紹介させていただきますね♡

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動画『一人晩酌(天然真アジ刺身・他)』

8月1日(土) 晴れ

とても、朝から暑いです。

そんな暑い中の『サマーウェーブ』のお花が涼しさを贈ってくれます♪♪以前までは、このお花の名前も分からなかったのですが、twitterのフォロワーさんから教えてもらい名前が判明したのです♪フォロワーさんに感謝です♡

さてさて、時間も過ぎ去り いつもの晩酌の準備をします。

まずは、いつでも食べられるように作り置きのアスパラを茹でます。沸いたお鍋に適量の塩を入れ混ぜてから切ったアスパラを入れて1分30秒ほど茹でます。

彩りを良くする為に氷水に茹でたアスパラを入れます。

氷水にアスパラをさらしたらザルに引き上げよく水気を切ります。

水気を切ったアスパラを保存容器に入れ冷蔵庫で保存します。サラダにしたりアスパラベーコンにしたりと時短でお料理が出来ますよ♡

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次は、昔ながらのトマトを買ってきたので定番の簡単マリネを作ります。昔ながらのトマトとは、酸味があり青臭いトマトのことです。今は、甘いトマトが主流ですが、私が子供の頃は、昔ながらのトマトが主流でした。なので懐かしくて買ってきました♡

トマトを食べやすい大きさに切って

岩塩をガリガリしてふりかけ

オリーブオイルをタラリっとかけて

和えて

保存容器に入れて食べる直前まで冷やします。

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こちらのお魚は『ギゾ』という魚です。ご近所さんから釣りたてのギゾをいただきました。下処理してから塩をギゾにふりかけて焼きます。

このお豆腐は、以前笑ってしまったお豆腐です。

お豆腐にすりおろし生姜をかけて

ネギを散らします。食べる直前まで、冷蔵庫で冷やします。

以前笑ってしまったお豆腐記事は下記をクリック♡

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残っていた『すまききゅうりマヨ和え』記事は、下記をクリック♡

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ハイ!晩酌の準備が出来ました♡晩酌メニューは

『天然真アジ刺身』です。スーパーで買ってきました。甘みがあり美味しくいただきました♡

『ギゾの塩焼き』我ながら塩加減もよく、身がしっとりとしていて美味しくいただきました。

『冷奴』食べる直前に削り節をふりかけお醤油をかけていただきます。このお豆腐はコクのあるお豆腐です。

『すまききゅうりマヨ和え』と『トマトマリネ』箸休めにいただいております♪

以上、簡単ですが『【vlog・日常・料理】一人晩酌(天然真アジ刺身・他)動画のご紹介でした♡

『【vlog・日常・料理】一人晩酌(天然真アジ刺身・他) 』の様子を動画にしています。お恥ずかしながら生活感有り・オシャレ感無しの動画ですが、良ければ ご覧下さいませ(#^.^#)♡

【vlog・日常・料理】一人晩酌(天然真アジ刺身・他)動画は下記をクリック♡

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おはなし

今回は『【vlog・日常・料理】一人晩酌(天然真アジ刺身・他)』をご紹介させていただきました♡

動画は素人動画ですが、どうぞ宜しくお願い致します(#^.^#)♡

それでは

最後まで お読みになっていただき ありがとうございました。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥

我が家の 調味料・保存容器・鍋は、それぞれの下に貼り付けていますので、気になる方はどうぞご覧下さいませ♡

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♡今日のポテ君♡

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