おひとり様のお昼ごはん/残り物と月見鍋焼きうどん/シャトレーゼケーキ

おひとり様のお昼ごはん/残り物と月見鍋焼きうどん/シャトレーゼケーキ

11月18日(水)投稿 おひとり様のお昼ごはん/残り物と月見鍋焼きうどん/シャトレーゼケーキ

『おひとり様のお昼ごはん/残り物と月見鍋焼きうどん/シャトレーゼケーキ』を動画投稿させていただきました♡

ということで

動画『おひとり様のお昼ごはん/残り物と月見鍋焼きうどん/シャトレーゼケーキ』をご紹介させていただきますね♡

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動画『おひとり様のお昼ごはん/残り物と月見鍋焼きうどん/シャトレーゼケーキ』

お昼ごはんの時間になり お昼ごはんを作ります。本日のおひとり様のお昼ごはんは、以前 ご紹介させていただいた『おひとり様のお昼ごはん/炊き込みご飯・タチウオ・他』で作った残り物をいただく簡単 お昼ごはんです。

以前 ご紹介させていただいた『おひとり様のお昼ごはん/炊き込みご飯・タチウオ・他』記事は、下記をクリック♡

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lunch

月見鍋焼きうどん

【材料】(1人前)

  • 冷凍うどん・・1袋
  • 卵・・・・1個
  • とろろ昆布・・適量
  • あごだしつゆ・・つゆ 30ml 水240ml

【作る】

今回の鍋焼きうどんのおつゆは、こちらの『あごだしつゆ』を使います。

裏面にうどんつゆの希釈の分量が記載されています。

土鍋に『1人前 つゆ30ml 水240ml』を入れて

加熱します。

つゆが沸いたら 冷凍うどんを加え麺をほぐします。

卵を割り入れます。

蓋をしてお好みの卵の固さになるまで煮立てます。

お好みの卵の固さになったら とろろ昆布を加えます。

ハイ!簡単 月見鍋焼きうどんの出来上がり~♡

※お料理は 自己流の為 悪しからず。味付け・分量は お好みでどうぞ(#^.^#)♡

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盛りつけ

冷凍炊き込みご飯をレンジで温めて おにぎりにしてお皿に盛り付けます。お皿は 以前 ご紹介させていただいた『あいあい皿』を使っております。

『あいあい皿』記事は、下記をクリック♡

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残っていた『天ぷら・ちくわ磯辺揚げ』をお皿に盛りつけ

朝鮮漬けも器に盛り付けます。

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セティング・メニュー

テーブルにセティングをします。メニューは

月見鍋焼きうどん

炊き込みおにぎり

残り物 天ぷら・ちくわ磯辺揚げ

朝鮮漬け

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食す

おつゆからいただきます。そのままのあごだしの香るおつゆです。

卵の固さは・・残念なことに 半熟にならず固まっていました。云々 こんなこともあるさぁ~と思いながら 美味しくいただきました。

アツアツのおうどんをいただき

天ぷら・ちくわ磯辺揚げを土鍋に加えて 温めながら おつゆを馴染ませます。天ぷら・ちくわ磯辺揚げは 温めていません。それは アツアツの土鍋に入れることで 温まりおつゆと馴染み 美味しくいただけるからなのです♪

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シャトレーゼケーキ

愛媛 松山に『シャトレーゼ』がオープンしました。

友人宅へ行くと シャトレーゼのケーキを買って来てくれていました♡

丁度 ハロウィンの時期だったので 可愛いハロウィンバージョンのプリンアラモードと

苺のショートケーキがあり 私は プリンアラモードをいただき美味しくいただきました♡

※動画は、10月に撮影された動画ですので 時期遅れですが ご了承くださいませ。

【シャトレーゼ】

住所:愛媛県松山市安城寺町968-1

TEL:089-978-3178

♦♥♦―――――♦♥♦

以上、簡単ですが『おひとり様のお昼ごはん/残り物と月見鍋焼きうどん/シャトレーゼケーキ』 動画のご紹介でした♡

『おひとり様のお昼ごはん/残り物と月見鍋焼きうどん/シャトレーゼケーキ』 の様子を動画にしていますので、宜しければ ご覧下さいませ(#^.^#)♡

おひとり様のお昼ごはん/残り物と月見鍋焼きうどん/シャトレーゼケーキ 動画は下記をクリック♡

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おはなし

今回は『おひとり様のお昼ごはん/残り物と月見鍋焼きうどん/シャトレーゼケーキ』をご紹介させていただきました。

炊き込み/天ぷら・ちくわ磯辺揚げ/朝鮮漬けは『おひとり様のお昼ごはん/炊き込みご飯・タチウオ・他』で作ったお料理なので 温めて盛りつけて鍋焼きうどんを作るだけの簡単なお昼ごはんが出来ました。

寒さを感じる季節には、温かい鍋焼きうどんをよく作ります。それは、土鍋でいただくとアツアツのおうどんをいただくことができながら冷めにくいというメリットがあります。また 洗い物も少なくなるので お手軽 簡単 鍋焼きうどんなのです。

それでは

最後まで お読みになっていただき ありがとうございました。。・゚♡゚・。。・゚♡゚・。

我が家の調味料・とろろ昆布は、それぞれに貼り付けておりますので、気になる方はどうぞご覧下さいませ♡

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♡今日のポテ君♡

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