【vlog】お昼ごはん/欲張りさんの具沢山クリームシチュー
12月4日(金)投稿 【vlog】お昼ごはん/欲張りさんの具沢山クリームシチュー
『【vlog】お昼ごはん/欲張りさんの具沢山クリームシチュー』を動画投稿させていただきました♡
ということで
動画『【vlog】お昼ごはん/欲張りさんの具沢山クリームシチュー』をご紹介させていただきますね♡
動画『【vlog】お昼ごはん/欲張りさんの具沢山クリームシチュー』
お昼ごはんの時間になり 本日のおひとり様のお昼ごはんは 心もポカポカ♪あの 美味しい食パンと一緒にいただける 欲張りさんのクリーミーな具沢山シチューを作ります。
creamstew (クリームシチュー)
cooking ingredients (材料)
- ジャガイモ
- サツマイモ
- 玉ねぎ
- 人参
- マッシュルーム
- 冷凍コーン
- うずら卵
- 鶏もも肉
- 市販のクリームシチュー
- 牛乳
- 岩塩
- ブラックペッパー
- 酒(鶏もも肉下味用)
- 塩麹(鶏もも肉下味用)
- オリーブオイル
- バター
- ローリエ
※食材・分量はお好みでどうぞ♡
サツマイモは、以前 ご紹介させていただいた『【vlog】産直市場のお買い物をご紹介/他』の「鳴門金時」を使っております。
『【vlog】産直市場のお買い物をご紹介/他』記事は、下記をクリック♡
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cook a dish (作る)
それぞれのお野菜を切っておきます。
食べやすい大きさに切った鶏もも肉に酒
塩麹を加え
混ぜてしばらくの間おいておきます。
鍋にオリーブオイルを加え加熱します。
鶏もも肉を加え 混ぜずに焼きます。きつね色になったら裏返し きつね色になるまで焼きます。
玉ねぎを加え しんなりするまで炒めます。
人参・サツマイモ・ジャガイモ・マッシュルームの順に炒め
バターを加え混ぜて炒め
岩塩・ブラックペッパーをふりかけ混ぜて炒めます。
市販のクリームシチューの規定の量の水を加え
両端を切ったローリエを加え
蓋をして沸くまで待ちます。
沸いたらアクを取り
蓋をして市販のクリームシチューの規定の時間まで煮込みます。
時間が経ったらローリエを取り除き
火を止めて シチューのルーを加え混ぜます。
再び加熱をして市販のクリームシチューの規定の量の牛乳を加え
冷凍コーン
うずら卵を加え 市販のクリームシチューの規定の時間まで煮込みます。
器に盛り付けたら
出来上がり~(お疲れ様でした♡)
※お料理は 自己流の為 悪しからず♡
white bread (食パン)
こちらの食パンは『【vlog】寄り道/体がポカポカになる辛ラーメン 一人鍋』でご紹介させていただいた『乃が美』さんの食パンです。
『【vlog】寄り道/体がポカポカになる辛ラーメン 一人鍋』記事は、下記をクリック♡
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食パンを切って
お皿に盛り付けます。
set the table/menu (セティング/メニュー)
テーブルにセティングをします。メニューは
具沢山クリームシチュー
『乃が美』食パン
eat (食べる)
いただきます♡色々な具材が入っているので 食べる楽しみがあるクリーミーなシチューです。贅沢にも 美味しい食パンと一緒にいただくシチューは幸せを感じる美味しいお昼ごはんでした♡
♦♥♦―――――♦♥♦
以上、簡単ですが『【vlog】お昼ごはん/欲張りさんの具沢山クリームシチュー』 動画のご紹介でした♡
『【vlog】お昼ごはん/欲張りさんの具沢山クリームシチュー』 の様子を動画にしていますので、宜しければ ご覧下さいませ(#^.^#)♡
【vlog】お昼ごはん/欲張りさんの具沢山クリームシチュー 動画は下記をクリック♡
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おはなし
今回は『【vlog】お昼ごはん/欲張りさんの具沢山クリームシチュー』のご紹介をさせていただきました。
『乃が美』さんの食パンを買っていたので 一緒に美味しくいただけるシチューを作りました。我が家のシチューは、っというよりも 色々なお料理でも具沢山に作っております。それは、色々な具材を食べる楽しみがあるからです♪シチューには、ジャガイモ・甘さを感じるサツマイモ・子供の頃から好きなうずら卵を使っているので 自分の好きな食材で 色々な味・食感を楽しめました(#^.^#)♡
それでは
最後まで お読みになっていただき ありがとうございました。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。
我が家の使っている『ストウブ鍋』は、下に貼り付けておりますので、気になる方はどうぞご覧下さいませ♡
♡今日のポテ君♡