【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』

【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』

12月10日(木)投稿 【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』

『【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』』を動画投稿させていただきました♡

ということで

動画『【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』』をご紹介させていただきますね♡

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動画『【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』

朝の用事を済ませ

甘酒を入れます。

寒い朝のホッと一息に 体が温まります。

甘酒には『飲む点滴』『飲む美容液』とも言われていますね。それは、疲労回復効果や便秘予防・解消や美肌効果・ダイエット効果があると言われているからです。体に嬉しい甘酒ですね♪

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lunch

お昼の時間になり

お家にある食材で 体がポカポカ♪アツアツの『鍋焼き中華そば』を作ります。

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鍋焼き中華そば

材料

  • 中華そば
  • 白菜
  • 人参
  • ぶなしめじ
  • 豚肉
  • 煮玉子
  • シャンタン
  • みりん
  • 醬油
村要 ムラヨウしょうゆ 1L【こいくち】

中華そば・ぶなしめじは冷凍したものを使っております。

我が家では、きのこ類は 冷凍することによって 旨みアップになるので いつでも使えるように冷凍しております。

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※材料・分量はお好みでどうぞ♡

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作る

白菜・人参を切ります。

こちらの中華そば とても お手頃な嬉しい お値段の中華そばを袋ごと冷凍保存していたものです。

ほんの少し ハサミで端を切り

500wのレンジで2分ほどチンします。解凍されていない場合は、少しずつ温め直して下さいませ。

土鍋に水を入れ 冷凍ぶなしめじ

切った『白菜・人参』を加え加熱します。

沸く間に 煮玉子

豚肉を切っておきます。

沸いたら シャンタン

酒・みりん・醬油・塩 少々を加えます。

豚肉を加え

アクをとり

蓋を少しずらしておき 白菜の芯が柔らかくなるまで煮ます。

レンジで解凍した中華そばを 水で洗い水気を切り 土鍋に加えます。

半分に切った煮玉子を土鍋に加え

蓋をずらしておき お好みの麺の硬さまで(食べている間に柔らかくなるので 少し硬めに)煮ます。

お好みの麺の硬さになれば 出来上がり~(お疲れ様でした♡)

※お料理は 自己流の為 悪しからず♡

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セティング・メニュー

テーブルに鍋敷きを置き セティングをします。メニューは

鍋焼き中華そば

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食す

中華そばに コショウをふりかけ

まずは スープからいただきます。猫舌さん ごめんなさい・・とても アツアツでヤケドに注意です!フゥーフゥーしながら スープをいただくと みりんと白菜・豚肉の甘さと旨みだしのある 優しい味のスープです。

アツアツのハフハフの麺もいただきながら 具材もいただきながら 美味しくいただきました♡

♦♥♦―――――♦♥♦

以上、簡単ですが『【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』 』動画のご紹介でした♡

『【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』』 の様子を動画にしていますので、宜しければ ご覧下さいませ(#^.^#)♡

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おはなし

今回は『【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』』をご紹介させていただきました。

土鍋で作っていただくので アツアツの冷めにくい 中華そばが食べられますよ。寒い季節の温かい優しい味の中華そばです♪

それでは

最後まで お読みになっていただき ありがとうございました。。・゚♡゚・。。・゚♡゚・。

我が家で飲んでいる甘酒・使っている調味料は、それぞれに貼り付けておりますので、気になる方はどうぞご覧下さいませ♡

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♡今日のポテ君♡

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