お花達の素敵な贈り物
こちらは 朝晩は少し寒いですが 日中は暖かい日が続き 日当たりが悪いながらも 我が家の お花達は 生き生きと元気よく お花を咲かせたり 小さな新芽が出てきたり 素敵な笑顔の贈り物を届けてくれたりと お花達に笑がこぼれました♡季節ごとに咲くお花が楽しみになります(#^.^#)
さてさて お話は変わって
サンドウィッチ
サンドウィッチは パンの間に具材を挟んだり 乗せたりした料理ですが パンと好きな具材を一緒に 手軽に食べられるという忙しい時間に助かるお料理ですね♡
ということで 前回の 食パン アレンジ レシピは 次回に続く。。。お楽しみに♡ は
醬油麹鶏ハム サンドウィッチ
せっかくなので 前回のレシピ「醬油麹鶏ハム」とホームベーカリーで作った食パンでサンドウィッチのレシピをご紹介致しますね♡
醬油麹我が家の 醬油麹は 自家製で何かと便利な身体に優しい醬油麹です♡ 醬油麹は醬油と米こうじで作られ漬け込んで１週間熟成・発酵させた発酵食品で料理の美味しさを引き出してくれる万能調味料です。また食材の旨味を引き出したり肉を柔らかくして[…]
材 料
卵焼きは 前回の 余ったコールスローでサンドウィッチ記事下記をご参考にして下さいませ(#^.^#)
デコポンこちらは 今が 旬のデコポンです。以前 伊予柑に続いてデコポンを頂きました。デコポンは２月～４月が旬でビタミンCが豊富です。清見とポンカンの交配により作られた品種です。頭部がコブのように出ていることからこれをデコと呼んで[…]
- 食パン ２枚
- 千切りキャベツ 適量
- 醬油麹鶏ハム 適量
- 卵焼き（余ったコールスローでサンドウィッチ記事を参考）
- マヨネーズ 少量
- ケチャップ 少量
- マーガリン（orバター） 適量
- 岩塩（or塩） 少々
- ブラックペッパー 少々
簡単レシピ
①ボールに千切りキャベツを入れマヨネーズ・岩塩（or塩）・ブラックペッパーを入れ混ぜる
②食パン２枚を焼きサランラップの上に焼いた食パンをおく。１枚の食パンにケチャップを塗り もう１枚の食パンにはマーガリン（orバター）を塗る
③ケチャップを塗った食パンに卵焼きをのせる。卵焼きの上に①の千切りキャベツ半分をのせる
④千切りキャベツの上に醬油麹鶏ハムをのせ③でのせた残りの千切りキャベツをのせる
⑤マーガリン（orバター）を塗った食パンを④にのせサランラップで包む
⑥食パンの上を軽く押して２等分に切り お皿に盛り付けたら出来上がり～（お疲れ様でした♡）
※お料理は自己流の為 悪しからず。味付け・分量はお好みでどうぞ(#^.^#)
醬油麹鶏ハムの旨み・甘みと 千切りキャベツのシャキシャキ感 ほんのり甘めの卵焼きのバランスがとれたサンドウィッチです♡ 忙しい朝に サンドウィッチ１つで 満足する朝食はいかがですか?(#^.^#)
iHerb
こちらの写真は 我が家のお気に入りの愛用している iHerb のケチャップとマヨネーズです♡
マヨネーズはオーガニックマヨネーズです♡ 日本のマヨネーズと味が違っていて酸味が少なくクリーミーなコクのあるマヨネーズです♡ 酸味がお好みの方は物足りないかもしれません。我が家では サンドウィッチ・茹でたブロッコリー・ゆで卵につけています♡
オーガニックマヨネーズが気になる方は下記をクリック♡
Spectrum Culinary, オーガニック マヨネーズ, 16 液量オンス (473 ml)
ケチャップは人気の商品で品切れが多い商品になります。こちらもオーガニックケチャップになります♡味が濃く・奥深い甘さがあるケチャップです♡サンドウィッチ・ナポリタンに使っています♡
オーガニックケチャップが気になる方は下記をクリック♡
iHerb の紹介コード
AXP7071
こちらは 私の紹介コードになります。この紹介コードを入力すると ５%オフでお買い物できますよ♡どなたでもご自由にどうぞ(#^.^#)♡
それでは 皆様 今日は これでおしまい
最後まで お読みになっていただき ありがとうございました｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
♡今日のポテ君♡