素敵な名品ターナー/手羽元のお野菜キノコ🍄オーブン焼き・残ったタルタルソースでサンドウィッチ 晩酌

Jul.7  2024

お花

ゼラニウム・薔薇のお花 シュクレ

綺麗な赤色の

ゼラニウム

赤色のゼラニウムには「君ありて幸福」という花言葉

ゼラニウム全般の花言葉には「真の友情」

一緒にいるのが幸せだと思える本当の友達や

一緒にいることで幸せを感じられる恋人や家族にプレゼントするのに最適だそうです♡

赤色のゼラニウムには「保護」という花言葉もあり

ゼラニウムの香りが虫除けになることや

赤信号のイメージが由来だそうです♩

ピンク色の可愛らしい

薔薇のお花🌹

シュクレ

シュクレはフランス語で砂糖の意味

クリーム色からピンクのグラデーションのコロコロしたカップ咲きで

甘い香りのする可愛らしい雰囲気から命名されたそうです♡

薔薇のお花🌹シュクレ記事は下記をクリック👇

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ザ・ポエッツ・ワイフ

花色は色褪せることのない鮮やかなイエロー

美しく整ったカップ咲きの

レモン🍋のような香り

薔薇のお花🌹

ザ・ポエッツ・ワイフ

薔薇のお花🌹ザ・ポエッツ・ワイフ記事は下記をクリック👇

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ドンファン

ベルベットのような質感が艶やかで品がある濃赤色の薔薇のお花🌹

ドンファン

少し黒味も帯びていて何とも言えない素敵な色♪

夏に咲く明るい赤色も綺麗ですが

秋の深い黒赤色が美しい

大きめの花は豪華な雰囲気で

濃厚で良い香りがします♪

数少ないイタリアバラの一つだそうです♡

薔薇のお花🌹ドンファン記事は下記をクリック👇

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素敵なターナー

とても楽しみにしていた

荷物が届きました♡

それは・・・

YouTuber奥平さんお気に入りの

貝印の名品ターナー♩

約0.25㎜の極薄ヘラで

シンプルな素敵なターナーですね♩

焦げつきやすい

鉄フライパンには相性がいいみたいです♩

鉄のフライパンを使っているので

使うのが

とても楽しみです♡

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晩酌お料理の準備

手羽元のお野菜キノコオーブン焼き・きゅうりのカニカママヨ

午前中に晩酌用のお料理

手羽元のお野菜キノコオーブン焼きの下準備♩

調味料を合わせて混ぜておき

  • きび砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ3
  • ニンニクチューブ 適量

冷凍していた手羽元を自然解凍した手羽元を使っております♩

味を馴染ませる為に

手羽元の真ん中辺りに切り込みを入れる

ポリ袋に(我が家はアイラップ)

合わせ調味料を加え揉み込み

冷蔵庫で味を馴染ませておきます♡
次いでに
塩もみをしたきゅうり🥒に
ほぐしたカニカマ🦀を加え
マヨネーズを加え
作り置きとして作っておきました♡
晩酌時間には
オーブンの天板にオーブシートを敷き
切ったレッドオニオン🧅・冷凍していたエリンギ・ミニトマト🍅
味を馴染ませていた手羽元を置き
軽く塩をふりオリーブオイルをふりかけ
予熱をした
190℃で30分オーブンで焼きます♡
いい香り〜♩
器に盛り付けたら
手羽元のお野菜キノコオーブン焼きの出来上がり〜♩
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残ったタルタルソースでサンドウィッチ

冷凍保存していた
2割引きで買った玄米パン♩
半分に切り
両面焼き
焼いたパンに
バター🧈・ディジョンマスタードを塗り

以前アジフライ🐟記事・動画で使った
残っていたタルタルソースに
きゅうり🥒カニカマ🦀マヨを加え混ぜて
アジフライ🐟記事・動画は下記をクリック👇
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パンに乗せ挟んだら
サンドウィッチの出来上がり〜♡
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サラダ

またまた♩

2割引きのカットサラダ♡

サラダを器に盛り付け

以前記事・動画をご紹介させて頂いた

自家製青しそドレッシングを

サラダ🥗にかけたら出来上がり♡

自家製青しそドレッシング記事・動画は下記をクリック♡

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晩酌メニュー

  • 手羽元のお野菜キノコ🍄オーブン焼き

  • サンドウィッチ🥪

  • サラダ
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食べる

いただきます😋

サラダにかけた

自家製青しそドレッシング〜♩

時が経てば経つほど

ドレッシングの食材達の団結力💪で

またまた

より一層深みのあるお味の

ドレッシングになってる〜💕

手羽元〜♩♩

ちょっと甘みのあるお味♡

よく味が馴染んでいました😋

美味しい❤️

お野菜の

レッドオニオン🧅ミニトマト🍅の

素材の甘みに

幸せ〜♩

エリンギは

食感を楽しむ♡

それぞれの食材の

美味しさや食感の楽しみを

味わえるオーブン焼きでした😊

サンドウィッチ🥪

そのまま大きなお口で

かぶりついていただきます♩

残り物のタルタルソースのらっきょうの食感♩や酸味♩

きゅうり🥒の食感♩

カニカマ🦀の甘みに卵の優しいお味♡

決して贅沢ではない

サンドウィッチだけど

お味は

贅沢なサンドウィッチ🥪

それは

それぞれの食材の食感やお味♩

バランスの良いお味に

仕上がっているからです❤️

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最後に

記事を見てもお分かりのように

食材など高騰中の中

我が家の食材は

ほぼ割引食材です😊

割引き食材を見つけると

ルンルン♩♩な気分になります♡

冷凍可能な食材は冷凍保存にし

ひとり暮らしなので

作ったお料理は残ったりします・・

その時には

違うお料理にアレンジしたり

冷凍保存して

更に

アレンジお料理にしたりしております♡

お料理の使い回しです♩

お料理下手な私は

食べたいお料理を

頭の中で

いつも考えているので

お腹が鳴っている状態・・

人とお話し中でも

ぐ〜ぅっと鳴って

笑われてしまうことも☺️

ただ

食いしん坊なだけなのですけどね🫣

割引でも

美味しいお料理に変身♩

高騰中には

されど節約

されど美味しくね💕

それでは

最後まで

ご覧頂きありがとうございました✨

愛用品は楽天ROOMにLinkしています👇

参考になれば嬉しいです♡

 

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動画

宜しければ

『素敵な名品ターナー/手羽元のお野菜キノコ🍄オーブン焼き・残ったタルタルソースでサンドウィッチ 晩酌』の様子を

動画にしておりますので、宜しければ ご覧下さい。

宜しければ、チャンネル登録・高評価していただけると嬉しいです。

emi vlogYouTubeチャンネルは、下記をクリック♡

YouTube

動画を ご覧いただきありがとうございます。 ひとり暮らしのほのぼの暮らし 日常とお料理や我が家のお花を 動画にしており…

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