【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』

【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』

12月10日(木)投稿　【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』

『【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』』を動画投稿させていただきました♡

ということで

動画『【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』』をご紹介させていただきますね♡

動画『【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』

朝の用事を済ませ

甘酒を入れます。

寒い朝のホッと一息に 体が温まります。

甘酒には『飲む点滴』『飲む美容液』とも言われていますね。それは、疲労回復効果や便秘予防・解消や美肌効果・ダイエット効果があると言われているからです。体に嬉しい甘酒ですね♪

lunch

お昼の時間になり

お家にある食材で 体がポカポカ♪アツアツの『鍋焼き中華そば』を作ります。

鍋焼き中華そば

材料

• 中華そば
• 白菜
• 人参
• ぶなしめじ
• 豚肉
• 煮玉子
• シャンタン

• 酒
• みりん

• 醬油

• 塩

中華そば・ぶなしめじは冷凍したものを使っております。

我が家では、きのこ類は 冷凍することによって 旨みアップになるので いつでも使えるように冷凍しております。

あわせて読みたい『椎茸冷凍保存方法』記事は、下記をクリック♡

※材料・分量はお好みでどうぞ♡

作る

白菜・人参を切ります。

こちらの中華そば とても お手頃な嬉しい お値段の中華そばを袋ごと冷凍保存していたものです。

ほんの少し ハサミで端を切り

500wのレンジで2分ほどチンします。解凍されていない場合は、少しずつ温め直して下さいませ。

土鍋に水を入れ 冷凍ぶなしめじ

切った『白菜・人参』を加え加熱します。

沸く間に 煮玉子

豚肉を切っておきます。

沸いたら シャンタン

酒・みりん・醬油・塩 少々を加えます。

豚肉を加え

アクをとり

蓋を少しずらしておき 白菜の芯が柔らかくなるまで煮ます。

レンジで解凍した中華そばを 水で洗い水気を切り 土鍋に加えます。

半分に切った煮玉子を土鍋に加え

蓋をずらしておき お好みの麺の硬さまで(食べている間に柔らかくなるので 少し硬めに)煮ます。

お好みの麺の硬さになれば 出来上がり～(お疲れ様でした♡)

※お料理は 自己流の為 悪しからず♡

セティング・メニュー

テーブルに鍋敷きを置き セティングをします。メニューは

鍋焼き中華そば

食す

中華そばに コショウをふりかけ

まずは スープからいただきます。猫舌さん ごめんなさい・・とても アツアツでヤケドに注意です！フゥーフゥーしながら スープをいただくと みりんと白菜・豚肉の甘さと旨みだしのある 優しい味のスープです。

アツアツのハフハフの麺もいただきながら 具材もいただきながら 美味しくいただきました♡

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以上、簡単ですが『【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』 』動画のご紹介でした♡

『【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』』 の様子を動画にしていますので、宜しければ ご覧下さいませ(#^.^#)♡

【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』 動画は下記をクリック♡

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おはなし

今回は『【vlog】朝のホッと一息/お昼ごはん・お家にある食材で『鍋焼き中華そば』』をご紹介させていただきました。

土鍋で作っていただくので アツアツの冷めにくい 中華そばが食べられますよ。寒い季節の温かい優しい味の中華そばです♪

それでは

最後まで お読みになっていただき ありがとうございました｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡

我が家で飲んでいる甘酒・使っている調味料は、それぞれに貼り付けておりますので、気になる方はどうぞご覧下さいませ♡

♡今日のポテ君♡