【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/フライドポテト・他

【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/フライドポテト・他

9月30日(水)投稿【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/フライドポテト・他

『【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/フライドポテト・他』を動画投稿させていただきました♡

ということで

動画『【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/フライドポテト・他』をご紹介させていただきますね♡

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動画『【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/フライドポテト・他』

9月19日(土) 晴れ

さてさて 本日のおつまみは、何を作ろうかと思いながら 前日に作った『ガーリックシュリンプ』が残っているので、ガーリックシュリンプを温めて 作り置きと 後 何か一品を作ろうと『フライドポテト』を作ることにしました。

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フライドポテト

材料

  • ジャガイモ・・1個(5mm幅の細切りに切る)
  • 塩・・・適量
  • オリーブオイル・・適量
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下準備

ジャガイモを洗い皮を剥ぎ 芽をとり 5mm幅の細切りに切る。

しばらくの間 水にさらしておく。しばらく経ったら、ザルにあげ よく水気を切っておく。(よく水気を切らないと、揚げる時に 油はねをしますので 注意してくださいませ♡)

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作る

フライパンにオリーブオイルを入れ加熱します。(揚げ焼きにするので、オリーブオイルの量はお好みの量でどうぞ♡)

よく水気を切ったジャガイモを入れ全体に広げて揚げていきます。ある程度 揚がったら フライ返しで裏返して揚げます。

揚がったらキッチンペーパーの上にのせて 塩をふりかけます。

塩がジャガイモ全体に行き渡るように混ぜたら出来上がり~(お疲れ様でした♡)

※お料理は自己流の為 悪しからず・味付けは、加減しながらお好みでどうぞ(#^.^#)♡

カレーパウダー新じゃが揚げ炒めレシピ記事は、下記をクリック♡

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盛りつけ

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作り置きをしたサラダに ゆで卵をのせたら

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本日のおつまみ出来上がり~♡

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セティング・準備

テーブルにセティングをします。メニューは

作り置きした『夏野菜 揚げ煮浸し』・『サラダ』

前日の残り物『ガーリックシュリンプ』と『フライドポテト』です。

取り皿に それぞれのおつまみを取ったら

いただける準備が出来ました。

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食す

まずは『カンパーイ♡』いつものことながら、最初の一杯目のシュワシュワ~♪♪が美味しく 今日もお疲れ様と自分自身を褒めています♡

フライドポテトをいただきます。

フライドポテトは、オリーブオイルで揚げ焼きにしているので 脂っこいさがなく また、シンプルな味付けのお塩なので サッパリと食べやすいフライドポテトとなっております。素朴な味のフライドポテトです。

また、フライドポテトは『切って⇒さらして⇒揚げ焼き⇒味付け』の工程です。ジャガイモを細切りに切っていることで時短で揚げることもでき、簡単・時短・美味しい『フライドポテト』が出来上がりました。

残り物の『ガーリックシュリンプ』は、温め直していただきました。

我が家のオーブンレンジ機能には『カラッとあたため』機能があるので、前日のエビですがカラッとパリパリと美味しくいただけました♡

♦♥♦―――――♦♥♦

以上、簡単ですが『【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/フライドポテト・他 動画のご紹介でした♡

『【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/フライドポテト・他 の様子を動画にしています。宜しければ ご覧下さいませ(#^.^#)♡

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おはなし

今回は『【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/フライドポテト・他』をご紹介させていただきました♡

作り置きと残り物と一品だけを作るといった時短なおつまみで楽をしながら、美味しくいただけました。

それでは

最後まで お読みになっていただき ありがとうございました。。・゚♡゚・。。・゚♡゚・。

我が家の調味料・保存容器は、それぞれの 写真の下に貼り付けておりますので、気になる方はどうぞご覧下さいませ♡

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♡今日のポテ君♡

小さな蜘蛛を見つめる ポテ君です。

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