【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/トリュフ塩でスペアリブ・他
10月11日(日)投稿【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/トリュフ塩でスペアリブ・他
『【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/トリュフ塩でスペアリブ・他』を動画投稿させていただきました♡
ということで
動画『一人晩酌/おつまみ/トリュフ塩でスペアリブ・他』をご紹介させていただきますね♡
動画『一人晩酌/おつまみ/トリュフ塩でスペアリブ・他』
9月20日（日）曇り
さてさて、今晩の一人晩酌のおつまみは、何にしよう・・
冷蔵庫・冷凍室を見ながらフムフムと考えながら、簡単で美味しいおつまみを作ろう思い 定番の『スペアリブ』とハマっているサラダを作っていきます。
トリュフ塩でスペアリブ
スペアリブに切込みを入れて酒をふりかけます。
まんべんなく『トリュフ塩』をふりかけ
ブラックペッパーをふりかけます。
余熱なしで３００℃で24分ほど焼きます。（スペアリブの大きさによって時間の加減をしてくださいませ♡）
生ハムブリーサラダ
作り置きをしていた『キャベツ・きゅうり・カイワレ大根サラダ』をお皿に盛りつけて、『ル・ルスティクブリー』チーズを切って盛り付けます。
作り置きをしていた『キャベツ・きゅうり・カイワレ大根サラダ』レシピ記事は、下記をクリック♡
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生ハムを盛り付けたら
出来上がり～♡食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。
ドレッシング
我が家の定番ドレッシングを作ります。
オリーブオイルを容器に適量入れ
赤ワインビネガーを少量加え
トリュフ塩と
ブラックペッパーを少々加え
よ～く混ぜたら出来上がり～♡
千切りキャベツドレッシングレシピ記事は、下記をクリック♡
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盛りつけ
お皿に『スペアリブ・サラダ・ドレッシング』を盛り付けます。
セティング・準備
テーブルにセティングをします。メニューは
トリュフ塩スペアリブと
生ハムブリーサラダです。
取り皿にスペアリブ・サラダを取り サラダにドレッシングをかけます。
いただける準備が出来ました。
食す
いつもの『カンパーイ♡』
シュワシュワ～♪の後は、生ハムブリーサラダをいただきます。『ル・ルスティクブリー』チーズが美味しくて我が家では、生ハムブリーサラダにハマっております♡
スペアリブをいただきます。今回は、トリュフ塩を使ってみました。いつもと違ったワンランク上のトリュフの風味・香りを楽しめるスペアリブで、とても美味しくいただきました♡
シンプルスペアリブ記事は、下記をクリック♡
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食後には、『ピオーネ』をいただきました。甘くて美味しかったです♡
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以上、簡単ですが『【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/トリュフ塩でスペアリブ・他 動画のご紹介でした♡
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おはなし
今回は『【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/トリュフ塩でスペアリブ・他』をご紹介させていただきました♡
いつものスペアリブには、岩塩を使っていましたが、お塩を変えてみるだけで いつものスペアリブの味と違った味を楽しめることができ美味しくいただけました♡また、違った味の幸せ感も味わえましたよ(#^.^#)♡
それでは
最後まで お読みになっていただき ありがとうございました｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
我が家の調味料・ル・ルスティクブリーは、それぞれの 写真の下に貼り付けておりますので、気になる方はどうぞご覧下さいませ♡
【お知らせ】
いつも ご覧いただき ありがとうございます。
私事ですが、10月1日に祖母が亡くなり １週間ほど『twitter・ブログ・YouTube』をお休みさせていただいておりました。
1週間ほど遅れてしまった為に、動画・ブログが古く9月に撮影されたものになりますが、ご了承くださいませ。
今後とも どうぞ よろしくお願い致します。
♡今日のポテ君♡