ゼラニウム
雨上がりの可愛い我が家のゼラニウムです♡
それぞれの色の違うゼラニウムの写真を撮ってみました♡
っとそこには。。。
ゼラニウムではないのですが、紫陽花の葉に・・・
またまた 可愛いカエルちゃんが紫陽花の葉の上に後ろ向きなのですが、ちょこんと座っています♡（カエルちゃんが苦手な方はごめんなさいm(_ _)m）
雨上がりのお花は、いつもよりとても輝いて見え心癒されます(#^.^#)
朝ごはん
- 冷凍豆ごはんおにぎり
- ネギ入り卵焼き
- 七折小梅
- お味噌汁（春キャベツ・新じゃがいも・新玉ねぎ・長ネギ・冷凍椎茸）
冷凍豆ごはんおにぎりは、以前ご紹介させていただいた『旬の豆ごはん』の残った豆ごはんを冷凍保存していたものです。レンジで温め直して、おにぎりにしました。豆ごはんは、冷凍保存して温め直していただいても、そのまま豆の甘みが残っていて美味しくいただけますよ♡
『旬の豆ごはん』レシピは下記に貼っておきますね♡
朝日に浴びる植物とお花今朝、お外を見ていると朝日に浴びている植物とお花が輝いていたので、写真に収めました。よーく見てみると左上に、何気なくポテ君が小さく写っています(#^.^#)こちらの写真は、ひょっこりと写っているクリ[…]
ネギ入り卵焼きは、ネギ・ねこぶだし・醬油・塩の味付けです♡
七折小梅は、愛媛県砥部町の特産品の梅干で、どこか懐かしい酸っぱさのある小梅です♡余談ですが、お皿は『砥部焼』のお皿です♡
お味噌汁は、残り物野菜といつも常備している『冷凍椎茸』を具材にしています。椎茸を冷凍保存することで、旨みがアップしますよ♡
冷凍椎茸保存方法の記事は下記をクリック♡
椎茸冷凍保存こちらの椎茸は 先日 産直市場で まとめ買いをした原木椎茸です。我が家は買ったその日に 下処理をして冷凍保存しております。椎茸を冷凍することによって 椎茸の水分が凍って膨張し細胞壁が破壊されるため栄養素や旨味が溶け出[…]
お味噌汁レシピは下記をクリック♡
味 噌お味噌は大豆を麹で発酵・熟成させることで出来た発酵食品のひとつです。味噌は豊富な栄養素を含み「医者いらず」と言い伝えられています。お味噌の栄養素には 生活習慣病予防 便秘改善 美肌 美白 […]
以上、我が家の簡単朝ごはんのご紹介でした♡
自宅で一人焼肉
twitterで投稿させていただいた、週の始まりに、元気が出る食事に『一人焼肉』をしました♡
以前の『ブルーノで冷蔵庫の残り物を焼く』の記事は下記をクリック♡
ゼラニウム今日のお花の写真は、生き生きとした白色のゼラニウムと前回にもご紹介させていただいたローズゼラニウムです。白色のゼラニウムのプランターには、実は紅白に赤色のゼラニウムも一緒に植えているのですが、何故かいつからか分からない[…]
いつもの『ブルーノ』のホットプレートで焼いていきます♡
- 牛バラ肉
- 鶏もも肉塩麹（鶏もも肉は塩麹に浸けてから冷凍保存したものです♡）
- 春キャベツ
- 新玉ねぎ
- ナス
- 豆腐（絹ごし）
- 焼肉のタレ
- おろしニンニク（タレに入れる）
鶏もも肉塩麹には、岩塩・ブラックペッパーをふりかけています♡
お肉をいただきながら、飲み物を一口呑み『ハァー』っと落ち着き、トロンっとしたナスをいただき美味しく感じ プルンプルンに焼いた豆腐が、さらに美味しく幸せ感を味わい 新玉ねぎもよく焼き甘みが出て更に美味しくいただきながら、またまた飲み物を一口呑むを繰り返しながら食べる呑むの幸せを感じる一人焼肉です♡我が家は、あえてグリルプレートを使わずホットプレートを使っています。それは、お肉から出た脂がお野菜にしみわたり美味しくなるからです♡
使っている『ブルーノ』は下記に貼っておきますね♡
最後には、いつもの大好きなイチゴで幸せ感を味わいました♡今回のイチゴは『紅ほっぺ』です♡
美味しい食べ物を食べると幸せを感じ、心も満たされ元気になり、心が満たされれば、心からの笑顔へと変わり、周りへと笑顔を贈り、新たな笑顔へと変わる♡
一人焼肉は、満足・満足な幸せ時間でした(〃▽〃)
『朝ごはん』に使用している調味料や七折小梅のそれぞれの下に貼り付けておりますので、気になる方はどうぞご覧下さいませ(#^.^#)
それでは 皆様 今日は これでおしまい
最後まで お読みになっていただき ありがとうございました｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
♡今日のポテ君♡
窓を開けているので、心地よい風が入り 気持ちよさそうに寝ています♡