芍薬・お昼ごはん(カレー丼)・一人焼肉

芍 薬

雨上がりの今日の芍薬のお花です♡

お花が閉じている芍薬と可愛く咲いている芍薬のお花です♡

こちらの芍薬のお花は、日が当たり閉じていた芍薬のお花が開いたので、写真を撮りました。花びらがクシャっとなっています。もうそろそろ終わりなのかな。。

小さな咲きかけの芍薬のお花と小さなつぼみです♡

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お昼ごはん(カレー丼)

昨日のお昼ごはん2日目のカレーで『カレー丼』です♡

冷蔵庫で保存していたカレーをお鍋に入れ牛乳を少量入れて温めたカレーです。丼にご飯を入れ温めたカレーをかけて、黄身が潰れてしまった目玉焼きをトッピングにしました。目玉焼きには、岩塩・ブラックペッパーをふりかけています♡

カレー丼のお供には、某カレーCMの『だって~らっきょうが転がるんですもの~』と懐かしいCMと同じ、我が家の去年漬けた『らっきょう』です♪♪鳥取産のらっきょうを取り寄せて黒酢で漬けたらっきょうでございます♡箸休めに、いただきました♡

作ったカレーの詳細記事は下記をクリック♡

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以前ご紹介させていただいた『新じゃがいも・新玉ねぎを使った牛すじカレー』レシピは下記をクリック♡

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我が家で使っている保存容器は、臭いがつきにくいホーロー容器です。下記に貼っておきますね♡

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一人焼肉

またまた、一人焼肉でございます♡お肉は、以前ご紹介させていただいた『一人焼肉』の残ったお肉を冷凍保存していたお肉になります。

以前とあまり変わりませんが、お野菜多めの一人焼肉晩酌です。我が家では必ずお豆腐は必要です。それは、アツアツのプルッとしたお豆腐をタレにつけて食べると美味しいの一言と幸せ感アップになるからです♡今回はナスがなかったのですが、ナスもトロンっとした美味しさがあり焼いて食べるとお豆腐と同じくらい美味しいくいただけますよ♡胃が欲していたのか、多めに切っておいたキャベツも焼いて食べて完食しました。輪切りに切った新玉ねぎは、とろけるぐらいに焼いて食べたので甘くて美味しかったです♡

最後には、いつもの『イチゴ』です♡イチゴは、紅ほっぺです。甘くてジューシーなイチゴで美味しくいただきました♡

残り物焼肉ですが、呑んで食べて 幸せな一時でした♡

以前の『一人焼肉』記事は、下記をクリック♡

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使っているホットプレート『ブルーノ』は下記に貼っておきますね♡

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おはなし

ちょっと一息に 懐かしいおせんべいとコーヒーです♡子供の頃、よく おにぎりせんべいが好きで食べていました。

1枚食べると、また1枚と食べ、気づくとあっという間になくなっていました(〃▽〃)

一息ついたところで、今回は昨日の『お昼ごはん・一人焼肉』をご紹介させていただきました♡手を抜きながら美味しくいただける満足お料理でした♡

それでは 皆様 今日は これでおしまい

最後まで お読みになっていただき ありがとうございました。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥

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♡今日のポテ君♡

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