【vlog】昨日の一人晩酌/翌朝からお昼ごはんまでのルーティン
12月16日(水)投稿 【vlog】昨日の一人晩酌/翌朝からお昼ごはんまでのルーティン
『【vlog】昨日の一人晩酌/翌朝からお昼ごはんまでのルーティン』を動画投稿させていただきました♡
ということで
動画『【vlog】昨日の一人晩酌/翌朝からお昼ごはんまでのルーティン』をご紹介させていただきますね♡
動画『【vlog】昨日の一人晩酌/翌朝からお昼ごはんまでのルーティン』
一人晩酌
さてさて 晩酌の時間になり 本日は 自分へのご褒美に
こちらのスパークリングワインをいただきます。こちらのスパークリングワインは
【ブランケット・ド・リムー・ブリュット2015】
■ フランス / ラングドック・ルーション / リムー
■ 原産地呼称 ： A.O.C.Blanquette de Limoux
ブランケット・ド・リムー
■ ブドウ品種 ： モーザック90％,シャルドネ10％
■ 醗酵 ： 瓶内二次醗酵方式
■ 熟成 ： 瓶熟9ヶ月
■ アルコール度数 ： 12％
■ 味のタイプ ： 白・辛口
オーガニックで造られている 明るい金色。心地良い白い花、トーストの香り。富士リンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。 シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせるフレイバー。スムーズでみずみずしい余韻があるスパークリングワインです。
お料理は
- トリュフ塩 スペアリブ
- 大根・豆腐サラダ
- 柿
お家にある食材で作りました。
あわせて読みたい『【vlog・日常・料理】一人晩酌/おつまみ/トリュフ塩でスペアリブ・他』レシピ記事は、下記をクリック♡
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トリュフ塩 スペアリブは、トリュフ塩を使うことで ほのかなトリュフの香りがする贅沢なスペアリブの味となるあっさりとサッパリの香りに贅沢さを贈ってくれるスペアリブでした♪
大根・豆腐サラダは、細切りに切った大根に一口サイズのお豆腐をのせたサラダです。ピエトロドレッシングでいただきました。箸休めになるサラダです。
いつもの無性に食べたくなる秋季限定
『ア・ラ・ポテトじゃがバター味』
をいただきました。私の大好きなポテトです♡
ア・ラ・ポテトの後は、シャトレーゼ『スイートポテトパイ』をいただきました。
こちらのスイートポテトパイは、以前 ご紹介させていただいた 太助寿司さんの帰りにシャトレーゼで買った『スイートポテトパイ』です。ヨーロッパ産の発酵バターを使用したパイに南九州産シルクスイートサツマイモを使用したスイートポテトです。バター香るパイの食感に幸せを贈ってくれました♪
以前 ご紹介させていただいた『【vlog】久々の外食 お寿司屋さんでお昼ごはん/シャトレーゼ』記事は、下記をクリック♡
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翌朝・・
時は過ぎ、翌朝
やかんに水を入れ火にかけ
昨夜は 後片付けをする気力もなく・・そのままの洗い物を
まだ 目が覚めないまま 気合を入れて洗います。
洗い終わった頃に 白湯も出来上がりました。
lunch
あっという間のお昼ごはんの時間になりました。冷凍ご飯もなくなり ご飯を炊きながら 美味しそうな『マッシュルーム』を買っていたので
お家にある食材で『ハヤシライス』を作ります。
材料
- マッシュルーム
- 玉ねぎ
- ミックスビーンズ
- 冷凍コーン
- 牛細切れ
- バター
- 岩塩
- ブラックペッパー
- 市販ハヤシライスソース
作る
マッシュルームは、キッチンペーパーで軽く汚れを拭き取ります。 マッシュルーム・玉ねぎとも 薄切りに切ります。
鍋にバターを加え 加熱します。
玉ねぎを加え しんなりするまで炒めてマッシュルームを加え炒めます。
牛細切れを加え炒め
岩塩・ブラックペッパーをふりかけ
ミックスビーンズを加え炒めます。
規定の量の水を加え沸かします。
沸いたら アクをとり
ローリエを加え規定の時間まで煮ます。
煮ている間に ボールなどの洗い物を洗っておきます。後のお片付けが楽になりますよ♪
時間が経ったら ローリエを取り除き
火を止めて ハヤシライスのルーを加え混ぜて
ルーが溶けたら 加熱し 冷凍コーンを加え
規定の時間まで煮込んだら出来上がり～(お疲れ様でした♡)
『ハヤシライス』で使っている鍋は、下記に貼っておきますね♡
盛りつけ
ご飯を器に盛りつけ
残りのご飯は、いつもの いつでも食べられるように冷凍します。
出来上がった ハヤシライスソースを盛り付けたら
ご飯に、軽く乾燥パセリをふりかけます。
ハイ♪盛りつけの出来上がり～♡
セティング・メニュー
テーブルに セティングをします。メニューは
具沢山 ハヤシライス
食す
いただきます。具沢山にしている マッシュルーム・ミックスビーンズ・コーンなどの色々な食感を楽しめるハヤシライスです。バター香る牛肉・ソースの甘みのある 美味しいハヤシライスに出来上がりました♡
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以上、簡単ですが『【vlog】昨日の一人晩酌/翌朝からお昼ごはんまでのルーティン 』動画のご紹介でした♡
『【vlog】昨日の一人晩酌/翌朝からお昼ごはんまでのルーティン』 の様子を動画にしていますので、宜しければ ご覧下さいませ(#^.^#)♡
【vlog】昨日の一人晩酌/翌朝からお昼ごはんまでのルーティン 動画は下記をクリック♡
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おはなし
今回は『【vlog】昨日の一人晩酌/翌朝からお昼ごはんまでのルーティン』をご紹介させていただきました。
晩酌には、自分へのご褒美に好きな飲み物・甘い誘惑のポテトをいただき幸せな晩酌の一時でした。
ハヤシライスの材料は、お手頃なお値段の時に買っていた 牛細切れを冷凍していたものを使ったり お家にある食材を使っているので 無駄なく節約出来る 美味しい ハヤシライスが出来上がりました♡
それでは
最後まで お読みになっていただき ありがとうございました｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
我が家で使っているトリュフ塩・ピエトロドレッシング・ハヤシライスソースは、それぞれに貼り付けておりますので、気になる方はどうぞご覧下さいませ♡
♡今日のポテ君♡