【晩酌vlog】旬の夏野菜おつまみで一人晩酌

【晩酌vlog】旬の夏野菜おつまみで一人晩酌

7月17日(土)投稿【晩酌vlog】旬の夏野菜おつまみで一人晩酌

『【晩酌vlog】旬の夏野菜おつまみで一人晩酌』を動画投稿させていただきました♡

ということで

動画『【晩酌vlog】旬の夏野菜おつまみで一人晩酌』をご紹介させていただきますね❤︎

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動画『【晩酌vlog】旬の夏野菜おつまみで一人晩酌』

本日の動画の合間のお花のご紹介

動画の合間にあるお花の写真は 我が家の小さなお庭に咲いているお花です。その中で 本日のお花をご紹介をさせていただきますね😊

こちらの写真は『ナエマ』の薔薇のお花です。とても可愛らしいピンク色のカップ咲きです。香りは甘い香りがしていて 見て香りに癒される薔薇のお花です♡

今年 大苗を購入したばかりの『ナエマ』。

実は我が家の小さなお庭には薔薇のお花に あまり良くない環境で湿度が高く日当たりもあまり良くない場所なのです。

ですが・・

ミニバラは育てたことがあるのですが 大きな薔薇のお花は初めての試みです。好きなバラのお花を育てたいという気持ちと 窓から見る薔薇のお花を眺めて香りに癒されたいと思い薔薇のお花を育てることにしました。

そんな悪条件の中 蕾が付くまでは 日が当たる場所へと移動をしたりとしながら 『ナエマ』の薔薇のお花が 一生懸命に咲いてくれました。咲いてくれたこの気持ちは とても嬉しく感動してしまいました。それは 薔薇のお花が咲くお家に憧れていたからです💗

『ナエマ』ちゃん 一生懸命に咲いてくれて ありがとう〜💕

2枚目の写真は 雨が降る前に 朱色に近い色のミニバラを玄関に飾ったミニバラです。友人からの頂き物です💓

こちらの薔薇のお花は 9年目になる白色のミニバラです。見切り品のミニバラを育てました。毎年 頑張って咲いてくれています💗

黄色のミニバラも上記と同じく 見切り品から育てた9年目のミニバラです。明るい色の見ていて元気になるビタミンカラーです💗

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晩酌準備

枝豆

産直市場へ

美味しそうな名前『あまおとめ』という枝豆を買ってきました。

枝豆を枝からを切り落とし 反対側も少し切り落とします。

産毛をとった枝豆を 塩の入った沸いた鍋の中に入れて茹でます。

今回は『ねこぶだし』を加えず 本つゆを少量加えます。

枝豆が茹で上がりました〜💕早く シュワシュワ〜🍺が呑みたいです💓

枝豆の詳しい茹で方は 下記をクリック💕

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やみつきになるきゅうりのお漬物

さてさて お次は 翌日へのお楽しみ💕

頂き物のきゅうりでやみつきになるきゅうりのお漬物を作ります。

材料は

  • きゅうり
  • 塩こんぶ

  • 鶏ガラ
  • ごま油
  • 塩少々

※分量は目分量の為 悪しからず(o^^o)

切ったきゅうりを 保存袋に入れ全ての調味料を加え

よ〜くモミモミ♩します。

よ〜く空気を抜いて 一晩冷蔵庫で寝かせたら出来上がり〜💕翌日が楽しみです🤗

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ミニトマト・モッツァレラチーズのマリネ

お次は 作り置きを兼ねての 我が家の定番 ミニトマトのマリネを作りますね。

産直市場で新鮮なバジルを買ったので 今回は ひとくちモッツァレラを加えますね💓

材料は

  • ミニトマト(アイコ)
  • バジル
  • ひとくちモッツァレラチーズ
  • 岩塩
  • オリーブオイル
  • ブラックペッパー
  • レモン

洗ったミニトマトに岩塩をふりかけて しばらく置いておきます。作り置きも兼ねているので ミニトマトを切らずに 丸ごと使います。

洗ったバジルを適当な大きさに手でちぎって しばらく置いていたミニトマトに加えます。

ひとくちモッツァレラを加え オリーブオイル・レモン・ブラックペッパーを適量加え

よ〜く和えたら出来上がり〜💕

あわせて読みたい『お肌に嬉しいさっぱり新玉ねぎのトマトマリネ』レシピは 下記をクリック💓

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モロキュー

モロキューを作ります。っと言っても ただ切って盛り付けだけです😊

材料は

  • きゅうり
  • ひしお
  • 塩(板ずり用)

塩で板ずりをしたきゅうりを切り器に盛り付け

ひしおを盛り付けたら出来上がり〜💓

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メニュー

メニューは

あまおとめ枝豆

ミニトマトのマリネ

産直市場お惣菜お魚フライ

モロキュー

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食す

グラスにシュワシュワ〜🍺を注いだら 『かんぱ〜い🍻』

モロキューをいただきます💓

モロキューのひしおには こちらのお気に入りのひしおを使いました。少し甘めのひしおです💗

『あまおとめ』の枝豆・・

名前の通り甘い枝豆で美味しいです〜💕

これはまさしく シュワシュワ〜🍺がすすみます💗

ミニトマトのマリネは フレッシュなバジルを使っているので バジルの香りとモッツァレラチーズと・・

美味しいです💕

産直市場のお惣菜 お魚フライは白身魚で下味がついていたので 調味料は何もつけずにいただきました。シンプルな味付けですが 美味しかったですよ🤗

♦♥♦―――――♦♥♦

以上、簡単ですが『【晩酌vlog】旬の夏野菜おつまみで一人晩酌』動画のご紹介でした♡

『【晩酌vlog】旬の夏野菜おつまみで一人晩酌』 の様子を動画にしておりますので、宜しければ ご覧下さいませ(#^.^#)♡

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おはなし

今回は『【晩酌vlog】旬の夏野菜おつまみで一人晩酌』をご紹介させていただきました。

すっかり季節も暑くなり ご近所さんから 沢山の夏野菜『きゅうり』をいただいたので 新鮮なうちにお漬物とシンプルなモロキューにしていただきました💓

この日は 早めな晩酌で 暑いこともあり あっさりとした夏野菜のおつまみ晩酌となりました🤗

1日の終わりに 夏野菜の美味しさとシュワシュワ〜🍺と幸せな一時でした💕

それでは

最後まで お読みになっていただき ありがとうございました。。・゚♡゚・。。・゚♡゚・。

調味料は それぞれに貼り付けておりますので どうぞ ご覧下さいませ💗

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♡今日のポテ君♡

スヤスヤ💤と眠っております🤗

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