Jul.20 2024
薔薇🌹のドライフラワー
写真の薔薇のお花は
我が家で咲いた薔薇のお花🌹を
ドライフラワーにした
薔薇のお花です♡
良い感じの色合いになり
お部屋に飾っています🌹
薔薇のお花🌹ドライフラワー記事は下記をクリック👇
バラのお花ザ・ポエッツ・ワイフ綺麗な黄色レモンのような香りから時が経つにつれ甘く濃厚な香りザポエッツワイフお部屋に飾るといい香りがそっと香ってきます♡バラのお花[…]
晩酌
餃子の皮でピザ🍕を作る
以前ご紹介させて頂いた餃子作りで使った
餃子の皮
残った餃子の皮を
冷凍保存をしていました🥟
冷凍保存をしていた餃子の皮で
お家にある食材と夏野菜で
ピザを作りました🍕
餃子レシピ記事は下記をクリック👇
お花バラのお花🌹クリムゾン・グローリー咲く前のふっくらとしたクリムゾン・グローリー咲く前も美しい♡咲くとビロード調の深紅色スパイシーな香りがしますἳ[…]
餃子の皮に
ケチャップ・乾燥オレガノ・乾燥バジルをふりかけ
ナス🍆・ピーマン🫑・玉ねぎ🧅
友人からの頂き物
冷凍保存していたミニトマト🍅
頂き物お野菜記事は下記をクリック👇
Jul.15 2024強く雨降る日☔️☔️☔️[adcode]晩酌メニュー大根新じゃがの煮物記事・動画でご紹介させて頂い[…]
ウインナーをトッピング♩
とろけるチーズをかけて
オリーブオイルをタラリンっとかけて
予熱220℃を終えたオーブンで約20分焼く
ちょっと焦げそうになったので
途中で取り消しボタンを押して
16分で焼きました♩
餃子の皮ピザ🍕レシピは下記をご参考にさせて頂きました👇
晩酌メニュー
- 餃子の皮で夏野菜ピザ🍕
- 酒粕カラシきゅうり漬け
食べる
早めの晩酌時間⏰
いただきます😋
ウンウン♩
美味しい〜♡
餃子の皮のパリパリ食感に
ナス🍆のトロンっとした甘み
ピーマン🫑のほんの苦味に
玉ねぎ🧅の甘み
はぁ〜♩
夏の恵みにお野菜の美味しさに
感謝です♡
ピザソースがないので
ケチャップにオレガノ・バジルをふりかけ
アクセントにしたソース♡
少し甘めのソースに
お野菜のお味♩
素朴で美味しいピザ🍕でした💕
Jul.21 2024
晩酌メニュー
- レモン麹🍋豚ロース焼き
- お家にある食材でホットプレート焼き
レモン麹🍋豚ロース焼き
冷凍保存をしていた豚ロース肉を自然解凍をし
予め
自家製レモン麹🍋に漬け込んでいた
豚ロース肉に胡椒を少々ふりかけて焼く
夏の季節にピッタリなお味♩
レモン🍋の香りに爽やかさ
豚肉のサッパリとしたお肉の甘み
ムフフ♩
レモン麹🍋最高〜💕
作って良かった〜♡
レモン麹🍋レシピは下記をクリック👇
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お家にある食材でホットプレート焼き
お家にある食材
美味しい美味しい夏野菜🌞
ナス🍆・ピーマン🫑・オクラ
冷凍保存していたエリンギ
絹ごし豆腐・キャベツ・ウインナー
お豆腐崩れたけど
味は一緒👍
物足りなくて
冷凍保存していた
2割引のレーズンパンを焼いたり♩
両面焼いてバターを乗せていただく😋
なんでもありのホットプレート焼き♡
自分の好きな
お買い得食料品食材を買っているので
お家にある食材で
好きな物が食べられる幸せ♡
満足な晩酌Time⏰でした😊
Jul.22 2024
作り置き
朝の涼しいうちに
作り置きを作りました♡
- 煮豆カボチャの煮物🎃
- 新じゃがのゴロゴロポテサラ
煮豆カボチャの煮物🎃
友人からの素敵な贈り物🎁
カボチャ🎃を頂いたので♩
煮豆カボチャの煮物🎃を作りました♡
作り方は簡単♩
作り置き 煮豆をカボチャと一緒に煮ただけ😊
煮豆レシピ記事は下記をクリック👇
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カボチャの煮物レシピは下記をご参考させて頂きました👇
我が家は
お醤油の代わりに自家製醤油麹を使っております♡
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残ったカボチャ🎃は
大きめに切ったカボチャ🎃と
スライスに切ったカボチャ🎃を
いつでも
お料理ができるように
フリーザバッグに入れて冷凍保存♩
新じゃがのゴロゴロポテサラ
新じゃがで皮付きのまま
じゃがいもをあまり潰さずに
ポテサラを作りました♡
ポテサラレシピは下記をクリック👇
ゼラニウム今日のお花の写真は、生き生きとした白色のゼラニウムと前回にもご紹介させていただいたローズゼラニウムです。白色のゼラニウムのプランターには、実は紅白に赤色のゼラニウムも一緒に植えているのですが、何故かいつからか分からない[…]
隠し味に
ＭＡＩＬＬＥ ディジョンマスタード を少々加えてみました♩
お昼ごはん ホットドッグ🌭・ポテサラドッグ
- ホットドッグ
- ポテサラドッグ
きゅうり卵サンド🥒🥚で使ったドッグパン🥖
残ったドッグパン🥖は冷凍保存していました♩
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冷凍していたドッグパンを
軽く焼いてから
ホットドッグ🌭・ポテサラドッグを作りました♩
ホットドッグ🌭は
千切りキャベツを軽く塩もみをして
マヨネーズで和えて
焼いたドッグパンに入れ
切り目を入れて焼いたウインナーをのせ
ケチャップをかければ
ホットドッグの出来上がり〜🌭
ポテサラドッグは
とても簡単♩
ドッグパンにバターを塗り
ポテサラを挟んだだけ♡
しぼんだパン🥖になってしまったけど..
美味しかった〜♡
晩酌
焼きそば
晩酌Time⏰
またまたお家にある食材での
焼きそば♩
冷凍保存 小間切れ豚肉・2割引冷凍保存 焼きそば麺
玉ねぎ🧅・人参🥕・キャベツ・ピーマン🫑
豚肉🐷は自然解凍
冷凍焼きそば麺は
袋を少しだけハサミで切り600W 約1分程レンチン♩
解凍出来ていないのであれば時間を少しずつ引き延ばしレンチン♩
麺が解凍されればサッと湯で洗って水気を切っておく♡
オリーブオイルをホットプレートにタラリンっと♩
豚肉🐷を加え炒め
人参🥕・玉ねぎ🧅・ピーマン🫑を加え炒める
お野菜は朝の涼しいうちに
切っておきました♡
ある程度具材に火が通ったら麺を加え炒める
キャベツを加え炒め
塩コショウ🧂・ケチャップ少量・焼きそばソース少量を加え炒め・・
っっと‼️😱豚肉が飛んだ〜
さっ😱更に〜‼️豚肉🐷が〜💦
っと思ったら戻って来ました😅
ちょっとした豚肉🐷ハプニングもありましたが
無事に出来上がりました〜♡
さぁ〜♩
焼きそばは
弱めで焼きながらいただきます😋
作り置き
煮豆カボチャの煮物🎃・ポテサラも一緒に🥣
焼きそばは
ケチャップを加えているので
やや甘めの焼きそば♩
焼きながらいただくので
熱々💦の少し焦げた麺
カリカリと一緒にいただく
美味しさを味わう焼きそばです♡
色々なお野菜も取りながらも
美味しさと栄養の
一石二鳥ですね♩
ポテサラ〜♩
新じゃがの香りに
ゴロゴロポテサラ♡
美味しい♩
食べ応えのあるポテサラです🥰
煮豆カボチャの煮物🎃
カボチャの優しい甘さと
煮豆の甘さ
煮物だけど
スイーツみたい♡
はぁ〜♡
今宵も
美味しく幸せを
いただきました❤️
最後に
暑さを変える事はできず🫠
暑いけど
美味しいお料理を食べたい♡
何度かお話をさせて頂きましたが
我が家の台所❣️
エアコンがありません💦
古い古い〜お家🏠なので
３畳ほどの台所♩
今年の夏の暑さは
とても辛い暑さ🫠
暑いなりのお料理の仕方
我が家は
朝の涼しいうちに
作り置きを作り
また
下ごしらえをしております♩
ガスを使う時は短時間料理
後は
ボタン一つのガスを使わないオーブン料理や
涼しいお部屋での
ホットプレート料理を作っております♡
我が家のお料理の暑さ対策ですね♩
簡単で自分の好きな食べ物料理♩
それが
また幸せ料理ですね💕
自分に合ったお料理作りが
楽しく美味しく幸せを感じ
感謝の心へと変わる❤️
食いしん坊なのですが
それが
また幸せなのですね🥰
それでは
最後まで
ご覧頂きありがとうございました✨
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参考になれば嬉しいです♡
動画
宜しければ
『ホットドッグ🌭ポテサラドッグでお昼ごはん/餃子の皮でピザ🍕/レモン麹🍋豚ロース焼き/焼きそば焼きながら食べる晩酌』の様子を
動画にしておりますので、宜しければ ご覧下さい。
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