オリーブオイル
オリーブオイルは 果実そのものをしぼり 油分を分解させて作られたものです。オリーブオイルに含まれる脂肪酸のうち７０%以上は オレイン酸でできています。オレイン酸とはオメガ９系脂肪酸のひとつです。オレイン酸は他の不飽和脂肪酸と違い善玉コレステロールを減らすことなく悪玉コレステロールを減らしてくれます。オリーブオイルに含まれるオレイン酸は 女性の永遠の悩みであるシミ・ソバカスを防ぐとも言われています。
オリーブオイルは
- 抗酸化作用
- 腸内環境の改善
- 美肌
- アンチエイジング
- 生活習慣病予防 といった効果があると言われているオリーブオイルからの素敵な贈り物ですね♡
さてさて ホームベーカリーで作った食パンの端っこが残っているので 前記事同様 食パンの端っこのレシピを ご紹介致しますね♡
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ピザトースト 鶏ハム 食パン端っこ
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材 料
- 食パン端っこ（or食パン）１枚
- 醬油麹鶏ハム 適量
- ゆで卵 １個
- 新玉ねぎ 適量（薄切り・水にさらしておく）
- ピザ用チーズ 適量
- ケチャップ 適量
- マヨネーズ 適量
- ハーブソルト 少々
- 岩塩（or塩） 少々
- ブラックペッパー 少々
- オリーブオイル 少量
下準備
- ゆで卵は茹でてスライスにする
- 新玉ねぎは薄切りにして水にさらしてザルにあげよく水気を切っておく
- 鶏ハムは５mm幅の短冊切りに切っておく
簡単レシピ
①食パンにケチャップを塗り ハーブソルトをかける
③スライスしたゆで卵をのせ マヨネーズを塗る
⑤岩塩（or塩）・ブラックペッパーをふりかけて醬油麹鶏ハムをのせる
⑦水気を切った新玉ねぎをのせ オリーブオイルをかける
⑧ピザ用チーズをのせオーブンorオーブントースターで焼いてお皿に盛り付けたら出来上がり～（お疲れ様でした♡）
※お料理は自己流の為 悪しからず。味付け・分量はお好みでどうぞ(#^.^#)
（トースターの場合 具材が焼けるまでに 時間がかかることがありますので トレイにのせて焼くと 食パンの下側が 焦がさずに済みます。我が家は オーブンレンジです。先に耳側を焼いてから 具材をのせて焼いています）
ピザトースト 鶏ハム 食パン端っこは 醬油麹鶏ハム・ゆで卵を入れていることによって食べごたえのあるピザトーストです。卵の黄身とマヨネーズの合わさった黄身のコクと甘さ 醬油麹鶏ハムの柔らかさや旨みがいい感じにバランスよい美味しさを楽しめます。また 食パンの端っこも美味しくいただけ 甘めのピザトーストなのでお子様にも喜ばれますよ♡
岩塩（or塩）・ブラックペッパーは味をしめるために使っているのでスパイシーさが欲しい場合はブラックペッパーを多めにふりかけて下さいませ♡
ピザトーストに使ったマヨネーズ・ケチャップ・オリーブオイルは下記に貼っておきますね(#^.^#)
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それでは 皆様 今日は これでおしまい
最後まで お読みになっていただき ありがとうございました｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
♡今日のポテ君♡