【お昼ごはんvlog】おひとり様のお昼ごはん/固めたまごの普通のオムライス
8月14日(土)投稿
『【お昼ごはんvlog】おひとり様のお昼ごはん/固めたまごの普通のオムライス』を動画投稿させていただきました♡
ということで
動画『【お昼ごはんvlog】おひとり様のお昼ごはん/固めたまごの普通のオムライス』をご紹介させていただきますね❤︎
動画『【お昼ごはんvlog】おひとり様のお昼ごはん/固めたまごの普通のオムライス』
本日の動画の合間と動画のクレマチスのお花のご紹介
本日の動画の合間と動画のクレマチスのお花をご紹介させて頂きますね💓
こちらの写真は 4月頃に咲いた『ダッチェスオブエディンバラ』のクレマチスです。
こちらの写真は７月に撮った写真です。
四季咲きの少しグリーンがかかった白色の八重咲きのクレマチスです。
こちらの写真は 8月12日に撮影をした『フェアリーブルー』のクレマチスです。
四季咲きの淡い青紫色で 花芯が針状に弁化する早咲きの大輪のクレマチスです。
続いてのクレマチスは フェアリーブルーと同じく８月１２日に撮影した篭口のクレマチスです。
四季咲きで新梢の側枝に次々と青紫色の可愛らしいベル型のお花を咲かせてくれます。
４月に撮った『カルトマニージョー』のクレマチスです。
小さなお花の白色のクレマチスは ハンキングバスケットや鉢からつるを垂らして楽しむことができるクレマチスです。
お散歩🐶
いつものポテ君🐶のお散歩です。
夏になると暑くなるので 6時頃にお散歩に行っています。
ですが・・
やはり暑いです・・
田んぼの稲も 青々とスクスクと育っています。
お昼ごはん/固めたまごの普通のオムライス
お昼の時間になり お昼ごはんを作りますね💗
本日のおひとり様のお昼ごはんは 『固めたまごのオムライス』です🤗
材料
- 人参
- ピーマン
- 玉ねぎ
- 冷凍椎茸の軸
- 冷凍ぶんどう豆
- 鶏もも肉
- 酒（鶏もも肉）
- 塩麹（鶏もも肉）
- ご飯
- 塩コショウ
- バター
- 生にんにく（おろし）
- ケチャップ
- 牛乳（卵用）
椎茸冷凍保存こちらの椎茸は 先日 産直市場で まとめ買いをした原木椎茸です。我が家は買ったその日に 下処理をして冷凍保存しております。椎茸を冷凍することによって 椎茸の水分が凍って膨張し細胞壁が破壊されるため栄養素や旨味が溶け出[…]
作る
人参・ピーマン・玉ねぎをみじん切りに
切ります。
鶏もも肉を小さめに切り 酒・塩麹を少量加え
しばらくの間 置いておきます。
フライパンにオリーブオイルを加え加熱し 鶏もも肉を炒めます。（※油はね注意❗️です💦）
冷凍椎茸の軸・冷凍ぶんどう豆・人参・ピーマン・玉ねぎを加え炒め
バターを加え
塩コショウを加え炒めます。
温めた冷凍ご飯を加え混ぜ炒め
炒めた具材ご飯を片隅に寄せて すりおろしニンニクを加え
ケチャップを加え
全体に混ざるように炒めたら
お皿に引き上げます。
割り入れた卵に 塩コショウ
牛乳を加え よく混ぜておきます。
汚れをキッチンペーパーで拭き取ったフライパンに オリーブオイルを加え加熱をし 卵を流し入れます。
お皿に引き上げていたご飯を卵の半分の上にのせて
残りの半分の卵を折ったら
お皿にのせてケチャップをかけます。
っと・・
ケチャップが足りないハプニングが・・
気を取り直して 乾燥パセリをふりかけたら
卵が割れてしまいましたが・・
ハイ❗️出来上がり〜♩
ゴマたっぷりわかめスープ
スープは インスタントスープです。
お湯を注いだら出来上がり〜💕
メニュー
テーブルにセッティングをして
ゴマたっぷりわかめスープ
固めたまごのオムライス
食べる
いただきま〜す💕
我が家のオムライスは 固めたまごのオムライスです。
具材に冷凍椎茸の軸を加えていることで食感・旨味を楽しむことができ また それぞれの具材の旨味・隠し味に『すりおろしニンニク』を加えているので 食をそそる甘めのケチャップ味のどこか懐かしい味のオムライスです🤗
予備のケチャップが無く 味が足りないのかなぁ・・と思いながらいただいてみると 具材の旨味で美味しくいただくことができました💕
あわせて読みたい『【vlog】お買い物紹介後のお昼ごはん/オムライス(クリスマス ver.)』記事は 下記をクリック💗
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以上、簡単ですが『 【お昼ごはんvlog】おひとり様のお昼ごはん/固めたまごの普通のオムライス』動画のご紹介でした♡
『 【お昼ごはんvlog】おひとり様のお昼ごはん/固めたまごの普通のオムライス・クレマチスのご紹介』 の様子を動画にしておりますので、宜しければ ご覧下さいませ(#^.^#)♡
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おはなし
今回は『【お昼ごはんvlog】おひとり様のお昼ごはん/固めたまごの普通のオムライス』をご紹介させて頂きました。
オムライスと言えば 子供の頃によく母が作ってくれていた 懐かしいオムライスで たまごは同じく固めのオムライスでした😊
自分で作るオムライスも子供の頃に食べていたオムライスを思い出しながら作っています💗
我が家で使っているケチャップは甘めのケチャップなので ナポリタンにも合うケチャップです。甘めのお好きな方やお子様がいらっしゃる方にオススメなケチャップですよ🤗
それでは
最後まで お読みになっていただき ありがとうございました｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
我が家で咲いているクレマチスの苗・使っている調味料は それぞれに貼り付けておりますので どうぞ ご覧下さいませ💗
♡今日のポテ君♡
お散歩中のポテ君🐶です💓