糠漬け

ひとり暮らし朝の日常・糠漬け作り/晩酌手羽元の唐揚げ

Aug.3 2025 朝の日常猛暑が続くいつもの朝☀️ 朝イチのお花達の水やりが終わる頃♩ お洗濯が終わる♩ お洗濯物は午前中には乾きます♡ 食器を洗い花瓶に生けているお花たちの水替えや観葉植物達に霧吹きでシュシュ […]

芍薬強い雨が降っていたのですが、雨がやんでいたので芍薬のお花が気になり見に行くと、昨日の咲きそうなお花が咲いていました♡可愛いうっすらとしたピンク色の芍薬のお花です♪♪強い雨の中、よく頑張って咲いたねっと芍薬のお花の贈り物に感謝をしました♡ こちら […]

芍薬とミニバラの蕾以前の記事の芍薬の新芽から丸い可愛らしい『つぼみ』をつけている芍薬を見つけました。所々にも小さな『つぼみ』をつけています。ミニバラの『つぼみ』も以前に比べると、少しふっくらしたように思えます♡ 『も～いいかい♪♪ まぁだだよ♪』 […]

味　噌お味噌は大豆を麹で発酵・熟成させることで出来た発酵食品のひとつです。味噌は豊富な栄養素を含み「医者いらず」と言い伝えられています。お味噌の栄養素には生活習慣病予防便秘改善美肌美白アンチエイジング老化防止ダイエットといった効果 […]

カニカマ我が家ではよくサラダや卵焼き・酢の物・代用食材として使うカニカマですが実は豊富なタンパク質が含まれていることをご存知ですか?タンパク質には筋肉づくりにいいと言われ筋肉をつける最強食材なのです。またカニカマは魚のすり身・卵白からできてい […]

珈琲カス再利用皆様突然ですが珈琲のカスはどうされていますか? 珈琲のカスは実は消臭効果があるのです。我が家ではお皿にカスを移して乾かして保存容器に入れてからお茶パックに入れて下駄箱やゴミ箱等に入れて再利用しております。またほ […]

ローズマリー小さな薄紫色のローズマリーのお花が咲き始めました。下に小さく写っているのは以前記事に出したクリスマスローズです。さてさて上の写真は昨日漬かったカブときゅうりのぬか漬けでございます～☆ じゃ～ン！！ハイ☆楽しみにし […]

シクラメン　朝雨音で目が覚めました。雨音は私にとって心癒す音に聴こえホッといたします。さて右上のシクラメンは４年が経ちます。今年は咲く気配がなく諦めた頃に咲き始めてとても嬉しく思い写真に撮りました。小さいながらも […]