- 2020年4月1日
- 2020年5月7日
春の贈り物 つくしの卵とじ
つくし こちらのつくしは 大家さんからの春の贈り物「つくし」を頂きました♡ つくしは春の訪れをお知らせしてくれる野草ですが 実は食べられることをご存知ですか? 私が子供の頃 よく土手に行くと つくしが生えていてつくしを採るのが楽しくよくつくしを採った […]
- 2020年3月31日
- 2020年5月7日
具沢山つゆだく親子丼・きゅうり塩昆布
親子丼 親子丼は 鶏肉・卵が一緒になることで 実は 一品で 三大栄養素（タンパク質・脂質・炭水化物）がバランスよく含まれているのです。また 親子丼にお漬物・汁物などをつければ栄養バランスもよくなりますよ♡ 鶏肉に関する記事はここをクリック♡ 卵に関す […]
- 2020年3月30日
- 2024年10月31日
お味噌保存方法・残った具沢山お味噌汁 そうめん
お味噌保存方法 我が家のお味噌の保存方法は 冷凍室へ容器に入っているお味噌をそのまま冷凍保存しています。安心してくださいね♡ 冷凍室へ保存していても凍って固まったりはしません。常温でお味噌を保存すると 酵母菌による発酵が進み味が落ちてしまいます。冷凍 […]
- 2020年3月29日
- 2024年4月1日
飲む美容液 簡単 具沢山 味噌汁
味 噌 お味噌は大豆を麹で発酵・熟成させることで出来た発酵食品のひとつです。味噌は豊富な栄養素を含み「医者いらず」と言い伝えられています。 お味噌の栄養素には 生活習慣病予防 便秘改善 美肌 美白 アンチエイジング 老化防止 ダイエット といった効果 […]
- 2020年3月28日
- 2020年7月30日
昔懐かしい 簡単 具沢山 スパゲッティサラダ
カニカマ 我が家では よくサラダや卵焼き・酢の物・代用食材として使うカニカマですが 実は豊富なタンパク質が含まれていることをご存知ですか?タンパク質には 筋肉づくりにいいと言われ筋肉をつける最強食材なのです。またカニカマは魚のすり身・卵白からできてい […]
- 2020年3月27日
- 2020年5月7日
ピザトースト 鶏ハム 食パン端っこ
オリーブオイル オリーブオイルは 果実そのものをしぼり 油分を分解させて作られたものです。オリーブオイルに含まれる脂肪酸のうち７０%以上は オレイン酸でできています。オレイン酸とはオメガ９系脂肪酸のひとつです。オレイン酸は他の不飽和脂肪酸と違い善玉コ […]
- 2020年3月26日
- 2020年9月30日
一人晩酌 シンプル おつまみ
新じゃがいも 新じゃがいもの皮は 薄くやわらかいので そのままで調理することができ 皮ごと食べることで食物繊維やビタミンCを多くとることが出来ます。ビタミンCは 加熱に弱いのですが じゃがいもに含まれるビタミンCはデンプンに守られているため加熱にも強 […]
- 2020年3月25日
- 2020年5月7日
醬油麹鶏ハム サンドウィッチ
お花達の素敵な贈り物 こちらは 朝晩は少し寒いですが 日中は暖かい日が続き 日当たりが悪いながらも 我が家の お花達は 生き生きと元気よく お花を咲かせたり 小さな新芽が出てきたり 素敵な笑顔の贈り物を届けてくれたりと お花達に笑がこぼれました♡季節 […]
- 2020年3月23日
- 2020年9月30日
身体がキレイになれる 醬油麹ガーリック チキンソテー♡千切りキャベツ ドレッシング
鶏 肉 鶏肉の捨てがちな鶏皮は 実は美容に嬉しい栄養成分が入っているのです。それはダイエット・美肌といった効果があると言われています。鶏皮のプルプル感がお肌に素敵な贈り物を届けてくれますよ♡ 肝機能を高める アレルギーを抑える うつ病予防 アンチエイ […]